小漢娜媽媽。簡單過生活

2011年的第一天

我和好久不見的同事們

相約要一同參觀【手信坊創意和菓子文化館】

而且我們還要一同【體驗。手作雪菓&桃小町】喔!!

YA~

這是手信坊的入口處。。。

手信坊的園所還算寬敞啦!!

走進食藝庭園區。。。

有沒有看到一隻很大隻的石製麻吉娃娃呀~

這是手信坊的代表娃娃哦!!卡哇咿耶~

這裡是和菓子展售區

好有日本味哦~感覺就好像來到了"SAKULA"的故鄉啦~

稍微逛一下園區後~就要來做正經事囉!!

就是體驗DIY囉!!

我們報名的場次是10：30

是體驗【桃小町+雪菓DIY】

需要酌收材料費100元~

OK~OK~都準備好了…來去體驗囉!!!!

到了體驗教室~真是給它一團亂!!

哈哈哈。。。

因為大家都很開心嗎~

噓。。。安靜囉。。。師傅來囉!!

現場有專業的師傅親自教學示範~師傅很帥喔!!

還有工作人員在一旁解說師傅的作法 

一開始~會先放VCR給大家了解【手信坊】的源由

接著。。。重頭戲來啦!!

首先體驗的手作是【雪菓】

作法：

*先戴上手套--要注重衛生哦~

*拿起一塊黑糖麻吉，黑糖麻吉聞起來好香喔(還不能吃喔!)，把黑糖麻吉上下左右拉一拉讓它柔軟也讓它變大塊一些。

*接著，把黑糖麻吉攤平放在手掌心，將紅豆餡放上，然後包起來成團狀。

*最後，香香的黃豆粉將整個黑糖麻吉給整個包裏住。 

**最後，雪菓完成啦!!  簡單吧!!

接下來。體驗的手作是【桃小町】

這項對於哥哥來說有些困難，所以由媽媽上場操刀

作法：

*首先，先將桃小町的外皮放上愛心的模型裡

*在愛心模型裡，擠進滿滿的芒果慕思，接著在中間放上水蜜桃及一塊蛋糕

*最後，把模型外的外皮通通都包進來!!哈哈~桃小町完成囉!!

師傅及工作人員都很熱心，都會在一旁關心大家做的如何並給予指導!!

喔喔~剛完成的桃小町只有白白的外皮，看起來一點都不可口

要幫它加工讓它變的更加美味喲~

在桃小町的上頭擠上芒果慕思再放上可愛的裝飾品~聖誕樹、愛心&星星喔!!

還要灑上黃色及橘子色的巧克力粉「備註」

可是我們動作太慢。。。

一會兒要拍照。。。一會兒要弄東弄西的。。。

等我們要拿時，都只剩下愛心及星星!!而且大多還都是米白色的~

一點都沒有漂亮的感覺!!鳴~~鳴~~ 

應該是一人一份飾品的~但到最後都亂啦!!

還被同事的兒子質疑…怎麼我們拿這麼多愛心!!真是冤枉呀~大人!!

 噹。噹。。噹。。。噹。。。。

我和哥哥生平第一次手作和菓子。。。出爐啦!!

 館方還很貼心的將做好的完成品用精美的盒子放置好，讓我們可以提著回家!!

你看!!我家哥哥提的多好呀~(回家後，二個都還好好的喔~沒有被壓扁扁!!)

備註：在DIY教學時，前方的工作人員阿姨就問小孩說，師傅現在拿著黃色、橘色的粉末，有沒有人知道這個粉是什麼呀?有人回答：黃豆粉(x)、咖哩粉(x)…等一堆粉，這時同事的兒子突然說黃蓮粉!! 哈哈哈~大家都笑了!!這位媽咪~妳平常是不是給兒子一直吃黃蓮粉呀!!要不然他怎麼會有這麼好笑的答案呢!!

其實，和菓子園區的生產線，都是玻璃透明化，你完全可以看到和菓子的製作過程，也可以清楚的了解我們正在吃的和菓子製作的環境是如何~環境很乾淨呢~只可惜製作區不能拍攝!! 

體驗完DIY後~

接著就是要去展示區嚐嚐和菓子的美味啦!!

展示區裡有著手信坊出產的各式和菓子、銅鑼燒、現做吊鐘燒…等

所有的商品都可以試吃哦!!吃到滿意再買也ok !!

哈哈~2011年的Day1就又敗家啦!!

 展示區的後半段還可以體驗用木杵搗麻吉哦!!

我家哥哥和同事的小孩二人真是愛玩又愛搞破壞~

因為杵棒很重，二人又愛玩，一直掉在地上，都驚動了其他工作人員上前關心!! 

敗家完後。。。大夥一群人在文化館的外頭合影拍照!!

體驗。手洗

我家哥哥和同事們的孩子玩得不亦樂乎。。。

看看~他們開心的咧!!

最後。來個美女大合照吧!!

有興趣的朋友們~可以參觀體驗喔!!

手信坊地址：台北縣土城市國際路55號3樓 │ 電話：(02)8262-0506

手信坊官網：http://www.3ssf.com.tw/index.php

手信坊參觀資訊