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天哪~小漢娜家的烤箱今天烤的不是中式料理

而是可愛的西點美食

是在烤餅乾喲~

哈哈,這是我和烤箱的第一次烤餅乾記

不過,話說回來~這餅乾也不是我製作的

因為我對西點還是個門外漢呢

只是前幾天和鄰居媽媽們一同去烘焙坊買材料時,無意間發現的

(人家原先是要買製作香草奶酪的材料)

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這種叫餅乾條

餅乾條就是己經都製作好,而且也幫你都切好一塊一塊

你只要買回家放入烤箱烤一烤後

就有美味可口的餅乾可以吃啦~

哈哈哈~對於我們這種,很想做餅乾但又一定會做出失敗品的媽媽們來說

可真是天大的福音呀!!

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打開後就是這個模樣

真的很大心

都己經切好一塊一塊囉~

好方便喲

餅乾的厚度一致,烤出來的品質才會優良

要是請小漢娜切的話,可能會一塊厚、一塊薄、一塊還歪歪斜斜的

^__________^

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因為不知道好不好吃

所以鄰居媽媽們就一同共買2條試試看囉!!

價格上還OK

熊貓的是120大洋;菱形的是95大洋

每一條都有42片

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從來也沒烤過西點餅乾的我

就先來各試烤個幾片吧!!

烤箱盤上舖上烘焙紙,再放上餅乾塊

不要將餅乾塊放太靠近

以免等一下餅乾膨脹時會相黏住

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因為買的時侯也忘了問老闆要使用幾度、烤幾分…等問題

所以,就問了其他媽媽

然後就再加上自己的個人判斷 ^^"

先是預熱10分鐘

接著,上下火全開170度

烤了25分後,時間到了後沒拿出來,放在裡頭悶了15分

看到這裡,有烤餅乾經驗的人可以告訴我

 烤餅乾要悶嗎??

其實,我也不曉得耶~因為有人說…所以就照作

哈哈,後來~也因為這樣就糊里糊塗的就烤好完成啦!!

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烤出來的餅乾顏色還不錯

我個人是挺滿意的

悶到覺得餅乾顏色ok時,才取出來放涼

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今天,二兄妹不怎麼看鏡頭

自顧自的吃著餅乾

或許,是第一次吃到媽媽親手烤的餅乾吧

二兄妹拿了餅乾後

吃到忘我,還不理會我

哈哈

一切都是因為這美味可口又可愛的餅乾呀~

說真的

還真的很好吃耶

^_____^

 

後記

買的餅乾條都烤完啦,再去烘焙店進貨囉~

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    小漢娜 發表在 痞客邦 留言(11) 人氣()